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Escapade gourmande autour de l’Étang de Thau

Prochain départ : 21 novembre 2026

À partir de 84,00 € par personne

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Biscuits, Muscat et coquillages au cœur du terroir de Thau

Partez pour une journée gourmande autour de l’Étang de Thau, à la découverte des spécialités qui font la réputation de ce territoire.
Des célèbres Zézettes de Sète au Muscat de Frontignan, avant de rejoindre les rives de l’étang pour un déjeuner généreux chez un ostréiculteur, cette escapade fait la part belle aux saveurs locales et aux produits du terroir.
Après le déjeuner, profitez d’un temps libre à Bouzigues pour vous promener le long du port et admirer les paysages de l’Étang de Thau et ses parcs à huîtres.

 Localisation Bouzigues Durée du Voyage 1 Journée Prochain départ 21 novembre 2026 Transport Autocar Grand Tourisme Base 40 participants Départ garanti dès 40 réservations
Réservez maintenant Questions sur le voyage
Zézettes de Sète présentées dans une biscuiterie artisanale.
Les célèbres Zézettes de Sète ouvrent cette journée gourmande avec une découverte de cette spécialité locale, accompagnée d’une dégustation dans une ambiance chaleureuse de biscuiterie.
Dames-jeannes de Muscat installées au milieu des vignes de Frontignan.
Les dames-jeannes aux reflets dorés évoquent le Muscat de Frontignan et le savoir-faire viticole local. Une étape consacrée à la découverte de ce vin doux naturel emblématique, avec visite des caves et dégustation au cours de la matinée.
Ostréicultrice triant des huîtres dans son atelier près de l’Étang de Thau.
Une ostréicultrice sélectionne les huîtres fraîchement récoltées dans son atelier. Cette image met en valeur le travail des producteurs et le savoir-faire conchylicole qui font la réputation de l’Étang de Thau et de ses produits de la mer.
Plateau d’huîtres et coquillages servi face à l’Étang de Thau.
Huîtres, moules, crevettes et autres coquillages composent un déjeuner généreux et convivial, servi dans une ambiance authentique où les saveurs de la mer occupent une place centrale et rappellent toute la richesse gastronomique de l’Étang de Thau.
Tielles sétoises présentées sur une planche avec fourchette, piments et décor marin.
Les tielles sétoises complètent cette journée gourmande avec une spécialité emblématique du bassin de Thau, aux saveurs méditerranéennes et profondément ancrée dans le terroir local.
Barque bleue sur l’Étang de Thau au coucher du soleil.
Une barque traditionnelle repose sur les eaux calmes de l’Étang de Thau, face aux installations conchylicoles et aux reliefs environnants. Une image paisible qui dévoile le cadre naturel de la journée et termine parfaitement la galerie.

Menu de l'Ostréiculteur

Repas

  • Coquillages crus
  • Huîtres crues
  • Moules crues
  • Crevettes / Poivre (selon arrivage) aïoli maison
  • Brasucade de moules
  • Tielles
  • Glace
  • Vin & Café

Le prix comprend

  • Le transport aller et retour en autocar Grand Tourisme.
  • La visite de la Biscuiterie La Belle Époque avec dégustation.
  • La visite des caves de Frontignan suivie d’une dégustation de Muscat.
  • Le déjeuner chez l’ostréiculteur à Bouzigues, boissons comprises selon le menu prévu.

Le prix ne comprend pas

  • Le petit déjeuner
  • Les achats personnels effectués à la biscuiterie, aux caves ou chez l’ostréiculteur.
  • Les commandes de coquillages à emporter.
  • Les dépenses à caractère personnel.
  • Tout ce qui n’est pas mentionné dans « Le prix comprend ».

Informations pratiques

  • La journée comprend plusieurs dégustations ainsi qu’un déjeuner copieux autour des produits de la mer.
  • Vous pouvez commander à l’avance des coquillages auprès de l’ostréiculteur. Pensez à prévoir une glacière pour les conserver pendant le trajet retour.
  • Les commandes de coquillages sont à régler directement auprès du producteur.
  • Prévoyez une tenue adaptée à la météo. Les horaires peuvent être légèrement ajustés selon les conditions de circulation et le déroulement de la journée.
  • Les chiens et autres animaux de compagnie ne sont pas admis à bord de l’autocar.

Programme

Matin

  • 10:00

    Pause gourmande à la Biscuiterie La Belle Époque
    Débutez la journée par une halte à la Biscuiterie La Belle Époque, connue pour ses célèbres Zézettes de Sète.
    Découvrez cette spécialité régionale au cours d’une dégustation, puis profitez d’un peu de temps libre dans la boutique pour retrouver les différentes spécialités de la maison.
  • 11:00

    À la découverte du Muscat de Frontignan
    Poursuivez votre escapade gourmande avec la visite des caves de Frontignan.
    Découvrez le savoir-faire viticole local et l’histoire du célèbre Muscat de Frontignan avant de terminer la visite par une dégustation.

     
  • 12:30

    Déjeuner chez un ostréiculteur à Bouzigues.
    Direction les rives de l’Étang de Thau pour le temps fort gourmand de la journée.
    Installez-vous chez un ostréiculteur et profitez d’un déjeuner convivial autour des produits de la mer et des spécialités locales, dans un cadre typique face à l’étang.

Après-midi

  • 15:30

    Après ce déjeuner gourmand et convivial, retrouvez votre conducteur pour le départ en direction de votre ville de départ.
    Profitez du trajet retour pour terminer tranquillement cette journée placée sous le signe des saveurs et du terroir de l’Étang de Thau.

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